Pirovano Grande Amore Pinot Grigio 2020（カンティネ　ピローヴァノ）

ワインデータ：

コメント：
こちらのお店で色々とワインを探している中で、なんとなく重厚な雰囲気の重めのしっかりとしたボトル、かつボトルにデコレーションされているのが気になり、いわゆるジャケ買いしたもの。
色は輝きのあるライトグリーン。
粘度は控えめでグラスの縁をスッと流れ落ちていく。
香りは控えめでエレガントさを感じられるタイプ。
ピーチを思わせるような印象の香りに青リンゴやライムを思わせるすっきりとした酸を伴う果実感と爽やかなハーブ感を少し感じられる。
一方の口当たりは滑らか。
ぎゅっと濃縮されたジューシーな果実感は程よい酸味と共に口の中に広がり、その果実感はあんずやすもものようなイメージ。
程よいボディー感がありつつもそこまでガッツリ系ではなく、中盤からは僅かに口の中に苦味を感じられる。
そして余韻はキレがあり、程よい飲み応えながら甘味などの要素が口の中にしつこく残るような感じはない。
しっかりとした果実感と共に程よい酸を感じられるミディアムボディーの合わせる料理を選ばないワイン。
＜アルコール度数12%＞

インプレッション：

この日は夕食を済ませていたこともあってシンプルにナッツと合わせて頂いた。
当たり前ではあるが、ナッツと白ワインの相性が悪い訳がない。
しっかりとジューシーな甘味を感じつつもキレの良い味わいは色々な料理と相性が良さそうではあるが、意外と塩で頂く天ぷらとの相性も悪くなさそうなイメージ。
イタリアンだと海藻の風味が生かされているゼッポリーニなどをつまみながら飲むとかなり相性が良さそう。
＜マリアージュ指数：3可もなく不可もなし＞