ラーメンショップ マンザイ (2026/01)


名前ラーメンショップ マンザイ

場所:〒232-0024 神奈川県横浜市南区浦舟町5-77
地図はこちらからどうぞ

交通手段:横浜市営地下鉄線 吉野町駅 徒歩7分

営業時間:11:30~15:00、17:00~18:30(平日の木・隔週金以外)、7:30~9:30、11:00~15:00(木・隔週金)、11:00~15:30(土・日・祝) 無休

また行きたい度:=☆☆☆=醤油感強めの食べ飽きないアッサリ系豚骨ラーメン

外部リンクラーメンショップ マンザイの食べログページへのリンク

備忘録

(2026/01/11記載)
2026年1月上旬の休日に訪問。
こちらの店は以前から気になっていてブックマークはしていたもののなかなか行く機会に恵まれず。
そのまま時間が過ぎていたのだが、どうやら2026/2/28をもって閉店ということで、急遽時間を作って訪問することにした。

<お店の場所はどこ?>
場所は横浜市営地下鉄線の吉野町駅を出てすぐのところにある。
3番出口を出て、目の前の大通りを右に進み、十字路になっているのでそのまま右へ進む。
二つ目の信号のある交差点(睦橋)を左折して斜向かい側に渡る。
そのまま直進し、信号のある交差点を2つ通過し、二つ目の交差点(千歳橋)を過ぎた先50メートルほどの場所右側に店舗がある。
目立つオーニングに「ラーメンショップ マンザイ」と書かれているので見逃すことはまずない。


こちらが店舗外観。
幹線道路沿いにあり、目立つオーニングに「ラーメンショップ マンザイ」と書かれているので見逃すことはまずない。

<混雑状況・店内の様子は?>
利用したのは休日の11時過ぎ。
2026/2/28で閉店という情報がネット上にも出回っているので週末ということもあって混雑を警戒して開店直後を狙ったが、カウンター席8席程度の店内は先客2名であった。
その後、断続的に新規の来店はあるものの、食事を終えて帰るまでの間、3名が入店しただけで、店内は混雑することは無かった。
なお、店内は先代から受け継いだお店ということで、赤いカウンターや赤い椅子共にかなり年季が入っているが、清掃はそれなりにされているという印象。


赤を基調とした年季のある店内の雰囲気。
カウンター席のみで、コロナ禍で設置したと思われるパーティションがまだ残っており、若干窮屈感はある。

<オススメのメニューは?>
こちらの店は豚骨醤油ベースのラーメンを基本メニューとして、派生系メニューとして味噌や汁無し担々麺など、種類は比較的豊富。
トッピング類は海苔、ネギ、チャーシュー、半分ゆで卵と比較的絞られている。
今回は「マンザイラーメン(900円)」とトッピングから「海苔(100円)」をセレクトし、固め・濃いめでオーダーした。
なお、こちらの店は店舗入って左側にある券売機で食券を購入してスタッフの方に好みと共に食券を渡す方式となっている。


券売機の左側には味噌や醤油などのカテゴリーが記載されているので分かりやすい。

オーダーをしてから待つこと5分程度で着丼。


こちらが「マンザイラーメン」に「海苔増し」トッピングをしたもの。
若干醤油感が強く出ているスープの上には刻みネギとほうれん草、半分にカットされたゆで卵とチャーシュー、そしてワカメと海苔がトッピングされている。
そのラーメンが盛られている丼は所々模様が剥げており、とても味のある年季が入ったもの。

まずはスープから一口頂くが、トンコツ醤油と言ってもかなり醤油の風味が強く出ているタイプ。
いわゆる家系のトンコツ醤油とは異なり、トンコツの風味はそれなりに残しつつも、ベースは醤油の味わいというような感じになっているので、家系のトンコツ感がしっかりある味わいが苦手な人でもチャレンジしやすい味わい。
また、醤油感が強めということもあってか、思ったよりもアッサリした味わいで、飲み続けても飽きないスープに仕上げられている。

今回はいわゆる「全部入り」的な「マンザイ」でオーダーしたこともあり、刻みネギとほうれん草、半分にカットされたゆで卵とチャーシュー、そしてワカメと海苔がトッピングされての提供。
ワカメ以外はよく見る顔ぶれなのだが、そのワカメは提供前にお湯ではなくスープで温めて提供するというこだわりよう。

そしてチャーシューは一口大のものが1枚乗せられている。
3ミリ程度にスライスされた食感がしっかりとしたもので、一口目は控えめと感じる味付けなのだが、しっかりと味わうと豚の風味をじわじわと感じられるもの。


合わせる麺は中細のやや縮れタイプ。
今回は固めでオーダーしたこともあり、若干ゴワゴワ感のある仕上がりで個人的には好みの固さ。
かつて弘明寺にあったマンザイは大橋製麺の麺を使っていたのだが、こちらの麺は同じものかどうかは不明。

<まとめ>
ブックマークしていたもののなかなか来られなかったこちらの店だが、いわゆる家系トンコツとは違う味わいのトンコツスープを楽しめるラーメン店であった。
スープはトンコツ醤油と言ってもかなり醤油の風味が強く出ているタイプでトンコツの風味はそれなりに残しつつも、ベースは醤油の味わいというような感じの味わい。
それもあり、家系のトンコツ感がしっかりある味わいが苦手な人でもチャレンジしやすい味わい。
また、醤油感が強めということもあってか、思ったよりもアッサリした味わいで、飲み続けても飽きないスープに仕上げられている。
合わせる麺は中細のやや縮れタイプで今回は固めでオーダーしたこともあり、若干ゴワゴワ感のある仕上がりで個人的には好みの固さ。
今回はいわゆる「全部入り」的な「マンザイ」でオーダーしたこともあり、刻みネギとほうれん草、半分にカットされたゆで卵とチャーシュー、そしてワカメと海苔がトッピングされての提供。
そのワカメはスープが薄まらないように提供前にお湯ではなくスープで温めて提供するというこだわりよう。
そして3ミリ程度にスライスされたチャーシューは食感がしっかりとしたもので、一口目は若干物足りなさを感じる味付けなのだが、しっかりと味わうと豚の風味をじわじわと感じられるもの。
何か尖った要素があるラーメンではないが、逆にそれが万人受けする味わいなのかも知れない。
2026/2/28に閉店してしまうのが残念なラーメン店であった。

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ラーメンショップ マンザイラーメン / 阪東橋駅吉野町駅黄金町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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