| 購入場所 | エノテカ御殿場アウトレット店（こちらから購入可能） |
| 購入日 | 2021年11月12日 |
| 購入金額（税込み） | 1540円 |
| テイスティング日 | 2022年01月29日 |
ワインデータ：
| 国名 | アルゼンチン |
| 地域 | N/A |
| 地区 | N/A |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| ブドウ品種 | トロンテス100% |
コメント：
久しぶりにこちらの店を訪れた際に店先の30%オフコーナーで見かけお値段もお手頃だったので、同じシリーズの赤と合わせて購入してみた。
色は比較的薄めながら輝きのあるグリーンイエロー。
粘度はそれなりにあり、グラスの縁から時間をかけてゆっくりと脚が出る。
香りは力強くジューシーで熟した柑橘系の甘味がしっかりと感じられ、そこに爽やかな酸がアクセントになっている。
一方、味わいはアタックに軽く果実の甘味を感じるが、どちらかというとフレッシュで豊かな酸をたっぷりと含んだジューシーな味わいが印象的。
余韻に若干渋みを感じるが、全体的には甘味と酸味がメインとなっている。
香りでは甘味がしっかりと感じられ、味わいではシャープで爽やかな酸のニュアンスが楽しめる夏にキーンと冷やして楽しみたい程よいボリューム感のある一本。
＜アルコール度数13%＞
インプレッション：
| 外観 | 清澄度 | 鮮やか |
| 色の濃淡 | 中庸 | |
| 粘度の高さ | 脚が出来る | |
| 発泡度 | 無し | |
| 気泡大きさ | 無し | |
| 色調 | グリーンイエロー |
| 香り | 強さ | 十分な |
| 果実感 | マスカット、かりん、あんず | |
| 乾燥果実 | アンゼリカ | |
| 花 | ジャスミン |
| 味わい | アタック | 爽やか |
| 甘辛度 | やや辛口 | |
| 酸味 | 爽やか | |
| タンニン | 穏やか |
| キムラ的おすすめ度（5点満点） ★1点 ☆0.5点 |
味わい | ★★★☆ |
| コスパ | ★★★☆ | |
| 総評 | ★★★☆ |
この日はあさりが大量に手に入ったこともあり、定番のボンゴレビアンコと合わせてみた。
味付けにはたっぷりのニンニクと白だしを使ったこともあり、それなりにしっかりとした味わいに仕上がった。
白だしの旨味とニンニクの風味がワインの爽やかな酸とバランスよくマッチし、思いのほかお互いの味わいを引き立てる。
＜マリアージュ指数：4美味しくマッチ＞
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