Verdicchio Dei Castelli Di Jesi 2018（モンカロ）

ワインデータ：

コメント：

久しぶりにまとめ買いしたもの中の1本。
最近はサイゼリヤでベルデッキオを飲む機会が多く、たまたま目についたのでほぼ同価格帯のワインということで比較するために試してみることにした。
色合いは比較的しっかりとしたグリーンを感じさせる。
粘度はそこまで高くなく、グラスの縁を少しずつ伝わり落ちていくような印象。
香りは華やかに香るというタイプではなく、グラスに鼻を近づけるとしっかりとした香りを感じられる。
その香りは青みを感じさせ、一瞬ソーヴィニヨンブランか？と思わせるようなもの。
甘味と酸味のバランスがよく、ジューシーーな果実感というよりもフレッシュな青りんごのようなイメージ。
口に含むと味わいとは異なり濃縮された果実の甘味とともに、フレッシュな酸味を感じられる。
青りんごやレモン、グレープフルーツのような爽やかでフルーティーな味わいは比較的飲み手を選ばず、料理も選ばないような印象。
ただ、余韻はキレが良いというよりも余韻があまりないという表現の方が正しいかも知れない。
これで1000円弱であることを考えると、サイゼリヤのベルデッキオは若干高めという印象もなくはないが、外食でボトル1100円ということを考えればやはりあちらのコスパもかなりのもの。

インプレッション：

この日はブリのソテーと合わせた。
濃厚なエシレバターを使って作ったこともあってか、ブリの臭みも抑えられ魚の脂とバターの旨味がしっかりと感じられる。
すっきりめの味わいのワインなので若干相性を心配したが、しっかりとマッチ。
お互いを邪魔せずに、それぞれの美味しい部分をしっかりと味わうことができた。
食中酒として合わせる料理を気にせずに気軽に楽しめるような印象を受けた。