Man Chardonnay BIB NV （マン）

ワインデータ：

コメント：

コストコで毎度の如くワインコーナーで色々見ている時に発見したもの。
コストコのワインコーナーではボトルワイン以外にもバックインボックス（BIB）を多く見かけるのだが、久しぶりに別ブランドのものを試してみたくなり、こちらを購入。
値段を見てみると5Lで2000円少々と目を疑う価格。（通販だと同じものが4000円弱）
それもあり、試してみることにした。
色はグリーンの色合いがしっかりと感じられる濃厚なもの。
粘度はしっかりとあり、グラスの縁に脚が出る。
香りはシャルドネらしい果実感をしっかりと感じられるもの。
その果実感はほんのりとハチミツのニュアンスがあり、爽やかな酸と共に心地良い樽香の甘味も感じられる。
アタックは爽やかで、しっかりとした果実感はあるが、甘味は控えめでフレッシュな酸の方が主張する印象。
中盤にはジューシーな甘味が感じられ、シャルドネらしい爽やかでフルーティーな味わいをしっかりと感じられる。
余韻にも程よい酸が感じられ、比較的キレが良い。
程よいフルーティー感とスッキリとしたキレの良い飲み口の気軽に楽しめるコスパワイン。
＜アルコール度数12%＞

インプレッション：

この日は既に食事を終えており、暑かったこともあり冷たい白ワインをグビグビ飲みたかったのでこちらのワインをセレクト。
それもあり、つまみは毎度のナッツのみ。
ナッツとの相性は当然良いのだが、このワインは比較的すっきり系の味わいということもあって、キンキンに冷やして水のように飲むもよし、オイルパスタや白身魚のソテーなどのスッキリ系の料理に合わせて頂くもよし、という使い勝手のよいコスパワインであった。
＜マリアージュ指数：3可もなく不可もなし＞