名前：たまがった 横浜西口店
場所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
地図はこちらからどうぞ
交通手段：各線 横浜駅 徒歩5分
営業時間：11:00～翌5:00 無休
また行きたい度：＝☆☆☆☆＝深夜営業＋濃厚トンコツ＝飲んだ後のシメラーメン
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備忘録：
（2016/11/19記載）
2016年10月上旬の平日、22時過ぎに「飲んだ後のシメ」のラーメンとして利用した。
時間が若干遅めであったせいか店先に行列はなく、待ち時間ゼロで入ることが出来た。
この店先に長いときには10名超の行列が出来る。
まずは店の外にある券売機で食券を購入、我々が入店後も客足は途切れることは無かったが、食事を終えて帰る人と入れ替えのようなかたちで行列は出来なかった。
店内はL字型のカウンター席10名程度と、店舗隣のスペースにテーブル席が3つ程用意されているが、今回はカウンター席に通された。
迷う事無く毎度注文する「ラーメン（680円）」を「濃いめ・バリカタ」をオーダー。
調理場無いでは店員さんがテキパキと作業をして、あっという間にラーメンを作り上げていく。
待つこと3分程で提供されるラーメンからはトンコツの香りが強く感じられる。
スープは白濁ではなくトンコツエキスがたっぷりと滲み出たような濃いめの色合い。
少し時間経つと表面に脂の膜が張る程のコテコテぶりだが、飲んでみるとトンコツの味わいは濃いものの脂っぽさは見た目ほどではない。
このどっしりとしたトンコツの味わいに醤油の風味が加わりトッピングの刻みネギがアクセントとなりスイスイとスープが飲めてしまう。
既にしっかりと夕食を食べているにも関わらず、細めストレート麺の口当たり喉越しの良さに、こちらもスープ同様あっという間に食べ終わってしまう。
麺の量は多くもなく少なくもないが、夕食として食べる場合は男性なら替え玉を頼んだほうが良いかも知れない。
チャーシューは適度な脂身のあるタイプで薄めにスライスされたものが3枚載せられている。
味付けもシッカリとされておりとても柔らかく、個人的には好みのタイプ。
横浜西口から近く、かつ、周囲にはかなりの数の飲み屋が点在していることもあり、金曜日の夜は22時過ぎでも外に行列が出来ているので、タイミングをみての来店が良いかもしれない。
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たまがった 横浜駅西口店 （ラーメン / 横浜駅、平沼橋駅、高島町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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