たまがった 横浜西口店 (2017/11)


名前:たまがった 横浜西口店

場所:〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
地図はこちらからどうぞ

交通手段:各線 横浜駅 徒歩5分

営業時間:11:00~翌5:00 無休

また行きたい度:=☆☆☆☆=深夜営業+濃厚トンコツ=飲んだ後のシメラーメン

外部リンクたまがった 横浜西口店の食べログへのリンク

備忘録

(2017/12/08追記)
2017年11月上旬の休日夜に再訪。
19時前であったが、3名の待ちという状況。


まずは食券販売機で食券を買って列に並んで待つ。
今回はタイミングが良く、5分ほどの待ちで隣接しているテーブル席のスペースに案内された。


カウンター席とは違って落ち着いてテーブル席は落ち着いて食べられる。

今日はバリカタ濃いめの「ラーメン(710円)」に加えて「味付け玉子(100円)」を追加注文してみた。


待つこと3分程度で提供されたラーメンはいつもの通り全く変わらないで美味しい。

さて、初めて食べる味付け玉子だが、黄身はやや硬めの半熟。
割ると黄身が流れ出てくるタイプではなく、固茹で直前で止めた半熟という感じ。
出汁醤油ベースで柔らかく味付けされており美味しく頂けたが、濃厚な豚骨スープと合わせると少々負けてしまう気もする。


今回はお腹が空いていたこともあって思わず替え玉。
100円ながらかなりボリュームがある。

こちらのラーメン屋はいつ来ても混雑しているが、比較的回転が速いこともあり、待ち人数が5名程度であれば10分以内に入店出来るような感覚。

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たまがった 横浜駅西口店ラーメン / 横浜駅平沼橋駅高島町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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