名前:町田商店 横浜駅前店
場所:〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-3
地図はこちらからどうぞ
交通手段:各線 横浜駅 徒歩5分
営業時間:11:00~翌3:00 無休
また行きたい度:=☆☆☆=鶴屋町界隈では貴重な深夜営業家系ラーメン 締めのラーメンに是非
外部リンク:町田商店の公式HPへのリンク
備忘録:
(2019/06/05記載)
2019年5月下旬の平日の夜に再訪。
前回同様、この日は近くのワインバーで知人と食事をしたが、知人からのリクエストで「飲んだあとのこってりラーメンはmust」と言われていたのでワインバーで軽く食べててからこちらに向かった。
こちらは店舗外観。
付近には飲食店が立ち並ぶが、「町田商店」の大きな看板と明るい照明のお陰で、遠くからでも迷う事は無い。
この日は平日の21時過ぎであったが、待つことなくすぐに席に案内された。
今回は「ネギラーメン並(850円)」の食券を入口で購入し着席。
前回訪問は2018/02であったが、その時はネギラーメン(並)は830円。
地味に値上げをしているよう。
こちらは店内の様子。
今回は2名であったのでカウンターに案内されたが、窓側にはテーブル席もあるので4名等の場合はそちらも利用可能。
店内は8割くらいの客入りであったこともあり、待つこと5分強で着丼。
見るからにこってり濃厚なスープの上に白髪ねぎとチャーシューのトッピング。
なかなかのボリューム感。
まずはスープを一口。
以前同様に、獣臭が抑えられた濃厚家系トンコツスープ。
醤油感はそれなりあるので「家系」っぽさが出ているが、純粋な「濃厚トンコツスープ」にしても面白そうな味わい。
麺だが、こちらも以前と変わりなく太めのやや縮れタイプ。
見た目ほどのボリューム感は無く、「締めのラーメン」でも並であれば濃厚トンコツスープと合わせてペロリと頂けてしまう。
ただ、今回はネギをトッピングしたこともあり、比較的満腹感はあった。
そしてチャーシューだが、こちらはやや厚めに切られたもの。
脂身がそこそこあるしっとり系で、そのまま食べてもスープにしっかり浸して食べても美味しい。
ただ、締めのラーメンの場合、チャーシューメンにしてしまうとその脂身がややしつこくなりそうな気もしなくはない。
以前よりは若干値上がったものの、鶴屋町界隈で深夜にぎっとり濃厚家系ラーメンが食べたくなった時には間違いなく最初に思い浮かぶ店。
ただ、金曜深夜は同じような感覚で来る人が多いのでそれなりに待つ必要があるので要注意。
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横浜家系ラーメン 町田商店 横浜店 (ラーメン / 横浜駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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