たまがった 横浜西口店 (2017/10)


名前:たまがった 横浜西口店

場所:〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
地図はこちらからどうぞ

交通手段:各線 横浜駅 徒歩5分

営業時間:11:00~翌5:00 無休

また行きたい度:=☆☆☆☆=深夜営業+濃厚トンコツ=飲んだ後のシメラーメン

外部リンクたまがった 横浜西口店の食べログへのリンク

備忘録

(2017/10/29追記)
2017年10月初旬、近くで飲んだ後の〆のラーメンとして再訪。

21時過ぎの訪問であったが、店内は満席で1名の待ちであった。
ただ、食券を買っている間に席が空き、今回は店舗横に併設されているテーブル席に案内された。
注文した「ばりかた・濃い目」は着席してから3分少々で提供、相変わらず提供までの時間が素早い。


味もいつも変わらず安定している。
濃厚トンコツかつ見た目は脂も多いのだが、実際に食べてみるとそこまでのギトギト感ではないところが不思議。

今回は〆という事でさすがに替え玉はしなかったが、その代わりに残ったスープに紅ショウガを麺の代わりに入れてみた。
初めて試してみたがこれが意外とイケる。
紅ショウガの味わいが濃厚なスープをあっさりとしたテイストに変えてくれるので、思わず箸が進む。

いつ来ても安定の味わいでハズレがない店であった。

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夜総合点★★★☆☆ 3.6

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