オギノセレクト　甲州 2024（シャトージュン）　

ワインデータ：

コメント：
こちらのスーパーで夕食を購入した際のお供のワインを探していた時に発見。
こちらのスーパーが山梨県のワイナリーである「シャトージュン」とコラボしたシリーズで毎年この時期になると店頭に並ぶもの。
2024年ものはまだ試してなかったので購入してみた。
色は輝きのあるしっかりとしたグリーンイエロー。
粘度はそれなりにあり、グラスの縁にしっかりと脚がでる。
香りは程よい酸のニュアンスとハーブ系の青さを感じられる甲州らしいもの。
グレープフルーツのような果実感に加えて、若々しいパイナップルのニュアンス、そしてバジリコやオレガノのようなハーブ感と程よいミネラル感が加わるフレッシュな香り。
一方で、アタックは酸味よりも甘味が前面に出たもの。
甲州というと比較的酸のニュアンスが前に出る爽やか系の味わいという印象だが、こちらはかなり糖度が高い甘味をたっぷりと感じられる。
非常にしっかりとした味わいとなっており、フルーツグミや熟したパイナップルなあんずのような豊かな甘味が口の中に広がる。
後半から少し酸のニュアンスも感じさせつつ、豊かな甘味が余韻としてインパクトを残していく。
スッキリとした酸と豊かな甘味が印象的で心地よい万人受けする低アルコールの甲州ワイン。
＜アルコール度数10%＞

インプレッション：

この日はスーパーで買ったピザをコンベクションオーブンで焼き上げて合わせてみた。
甲州と言えば比較的酸味が強いドライな味わいのものが多いのでピザを買ってみたが、この甲州は飲んでみたらかなり甘かったということもありピザとの相性を気にしながら食べてみた。
少し厚手のモチモチ生地ながらカリッと焼かれた食感はコンベクションオーブンならではの仕上がり。
少し甘めのトマトソースにたっぷりのチーズとコーンが乗せられたピザはボリューム満点。
ワインとの相性だが、しっかりとマッチしているとまでは行かないレベル。
コーンや甘めのトマトソースとはそれなりにマッチするのだが、なんとなくチーズとそこまで相性が良くなさそうな印象。
よくあるドライタイプの甲州であれば、塩で頂く天ぷらなど合わせるのがテッパンだが、こちらの甲州は懐石料理などの食前酒や口直しとしてワイン単体で楽しむのが意外と良いかも知れない。
＜マリアージュ指数：3可もなく不可もなし＞