エッセンツァ・ディ・アロマフレスカ=テイクアウト= (2020/05)


名前エッセンツァ・ディ・アロマフレスカ

場所:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿2-22-10
地図はこちらからどうぞ

交通手段:東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩6分

営業時間:18:00~22:00(火~日)、12:00~14:00(土・日・祝) 毎週月曜日

また行きたい度:=☆☆☆☆=「お弁当」というのはもったいないくらいの内容とボリューム感!名店の味をテイクアウトで気軽に贅沢に味わえる

外部リンクエッセンツァ・ディ・アロマフレスカの公式HPへのリンク

備忘録

(2020/05/10記載)
テイクアウト編第三弾。

2020年5月上旬の祝日にテイクアウトで利用した。
以前からこのお店の付近は良く出没していたのだが、緊急事態宣言の影響でこちらのお店含め周辺の隠れ家的な有名店は軒並み休業。
そんななか、こちらのお店はテイクアウトを始めたということで、未だ訪問したことはなかったがまずは利用してみることにした。


こちらが店舗外観。
お店は地下1Fにあり、通りからは直接店舗内を見ることはできない。
また、大々的な看板も出ておらず、文字通り隠れ家的なお店。
こちらのお店はもともとは銀座にあるイタリアンの有名店「アロマフレスカ」のパスタ専門店として丸の内に出店したことが始まりのよう。
その後、広尾に場所を移して営業しているとのこと。


半地下へ続く階段を下りた先の店舗入り口の雰囲気。
店先にはワインボトルが飾られており、とてもお洒落な雰囲気。


現在も予約組数を制限して案内しているとのことで、様々な種類のパスタを店内で頂くことも可能。
いずれのパスタも大体2000円程度と、ランチにしてはそれなりのお値段。

今回はテイクアウトの利用なので、店先においてあるチラシから、食べたいものをセレクト。
弁当は前菜は共通で、7種類のパスタをセレクトするスタイル。
今回は「オリーブとケッパーのパスタ」と「日替わり」をセレクト。
値段は800円だが、日替わりだけはプラス200円の1000円。
この日の日替わりは「トリッパのトマトソースショートパスタ」であった。
お店自体は11時開店ではあったが、10時半頃に前を通りかかった際にドアが開いていたのでオーダーのみ済ませて開店後にピックアップするようにした。


ピックアップしにいった際、店先にはワインリストとともにこのチラシが置いてあった。
スタッフの方と話しをすると、サッシカイアなどの有名ワインも全てリストの半額で購入可能とのこと。
そもそものリスト上の金額を見ていないのでネット等で買うのと比較して安い・高いは分からないが、テイクアウトのお弁当とともにお店のワインリストにあるワインを破格で持ち帰れるのはありがたい。


こちらが「オリーブとケッパーのパスタ」。
30センチ四方弱のお弁当パックに、メインのパスタが半分、残り半分には前菜盛り合わせが2種類盛りつけられており、見た目ももとてもお洒落。


こちらが日替わりの「トリッパのトマトソースショートパスタ」。
お弁当の盛り付け自体はオリーブとケッパーのパスタと同じ。


折角なのでイタリアンらしくスプマンテとともに合わせて頂いた。

まず前菜だが、イタリアンオムレツが2切れ、ハムとカポナータ、鶏肉をマスタードで炒めたものとかなりのバラエティー。
イタリアンオムレツはチーズが効いており、ちょっと入っている焦げ目もアクセントに。

もう一つの前菜はキノコや玉ねぎ、にんじん等にアジのソテーをマリネしたもの。
程よい酸味と、マリネの前に食材を軽くソテーしていることもあってかコクもある。

さてパスタだが、オリーブとケッパーのパスタはアンチョビとガーリック、オリーブオイルベースのシンプルな味付け。
ただ、そのソースとショートパスタをしっかりと絡めて頂くととても濃厚な味わいになる。
一方のトリッパのトマトソースショートパスタはトマトの酸味を比較的抑えつつ甘味を活かした味わい。
コクのある味わいに柔らかく仕上げられたトリッパが良くマッチする。

前菜も盛りだくさん、パスタもしっかり1人前入っており、かつこのクオリティーで800円というのはかなりのコスパ。
事前に電話予約をしておけば指定の時間にアツアツの状態で準備しておいてもらえるので待ち時間無しでの購入も可能。
また、ワインリスト外の「ビオワイン」(市価1200円程度のもの)も赤白泡それぞれ1800円で販売しているので、自宅にワインのストックがない時には合わせて購入するのもあり。
11:00~22:00まで対応しているようなので、ランチに限らず夕食を楽してちょっと贅沢に楽しみたいときにもオススメ。
状況が落ち着いた際には是非ともランチやディナーで利用してみたいお店。

「エッセンツァ・ディ・アロマフレスカ」に関連する投稿はこちらからまとめてご覧になれます

エッセンツァ・ディ・アロマフレスカイタリアン / 広尾駅恵比寿駅

昼総合点★★★★ 4.0

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*


CAPTCHA



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.