BESOS de Cata 2017 (ベソ デ カタ)



購入場所 マルエツプチ(こちらから購入可能)
購入日 2018年12月27日
購入金額(税込み) 778円
テイスティング日 2018年12月31日

ワインデータ:

国名 アルゼンチン
地域 N/A
地区 N/A
ヴィンテージ 2017年
ブドウ品種 マルベック100%

コメント:

抜栓3日後のインプレ。
色は濃厚で粘度も高い。
香りは抜栓3日後にしては十分。
黒い果実の濃厚でジューシーな香りに加えてわずかに炭のようなニュアンスも感じられる。
アタックにはパワーが感じられ、香りのイメージ通りの濃厚でジューシーな果実の味わいが口一杯に広がる。
その後に爽やかな酸味と共に程よいタンニン渋みも感じられる。
さすがにボディーの厚みは感じられないがこの値段かつ抜栓3日後なら十分。
抜栓後時間が経っても美味しく飲める安旨系ワイン。

インプレッション:

外観 清澄度 深みのある
色の濃淡 濃厚
粘度の高さ やや強い
発泡度 無し
気泡大きさ 無し
色調 ブラックチェリー

香り 強さ 十分
果実感 黒すぐり
乾燥果実 干しプルーン
樹木 炭
味わい アタック 爽やか
甘辛度 やや辛口
酸味 十分な
タンニン 適度


この日は既に食事を済ませていたので素直にナッツと合わせた。
ジューシーなマルベックなので、肉汁たっぷりのステーキやローストポークとの相性は良さそう。

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