名前：ブラフベーカリー
場所：〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ 1F
地図はこちらからどうぞ
交通手段：みなとみらい線 元町中華街駅 徒歩10分
営業時間：08:30～18:30 年末年始
また行きたい度：＝☆☆☆☆＝オシャレな店内には様々な種類・色のパンが所せましと並んでいて見ているだけでも楽しい
外部リンク：ブラフベーカリーの公式HPへのリンク
備忘録：
（2018/03/30記載）
2018年3月上旬の週末、中華街で昼食をとった後に寄り道した。
店舗外観。
こちらのお店は坂の途中のマンションの一角にあり、あまり派手な看板を出していないので知らないと通り過ぎてしまう。
この日は休日の昼過ぎという事もあり、店の前は出入りする客でにぎわっていた。
店内はかなりの混雑。
丁度色々なパンが焼きあがる時間のようで、次々と店頭に運ばれてくる。
店内には食パンからドーナツまで、様々な種類の手作りパンが販売されている。
こちらはデニッシュ系。
林檎などの様々な果実やカスタードなど、種類も充実。
こちらはドーナツ系。
デニッシュ同様に色々な種類があり選ぶのに困ってしまう。
今回は既に昼食も済ませていたので、ちょっとしたおつまみ程度の量と翌日の朝用の食パンを購入。
今まで試したことの無かった「クロワッサン240円）」。
生地はサクサクながらバター感はかなり控えめ。
クロワッサンは好きだけどカロリーが気になる、という人にオススメ。
そして、「グラノーラバー（250円）」。
こちらはくるみやカシューナッツ、クランベリーを生地に練りこんだもの。
見た目はかなりカチカチで堅そうに見えるが、食べてみるとさにあらず。
外側こそしっかりとしているものの、中はしっとり。
生地に練りこまれているナッツやドライフルーツの量もかなり多く、女性受けしそうな味。
こちらは食パン。
出来立てのものを購入し、少しだけ切ってお味見。
外は香ばしくカリカリ、中はふっくらでモチモチ。
店舗は坂道の途中にあるので歩いていくと坂道を登るのが少々しんどいが、週末にみなとみらい・元町地区を訪れた際にはぜひ散歩がてらに寄り道したい。
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