購入場所：ヴェリタス
購入金額：680円
コメント：
とあるショップの訳あり福袋を購入した時に入っていたワイン。
通常は680円で販売しているらしい。
色は輝きがあり、濃い目で朱色が若干強めの赤紫。
しっかりとしていて深みがある。
樽の香りと熟したレーズンの香りがメインで、加えて僅かなスパイス感を一番最初に感じる。
全体的にアグレッシブで情熱的な濃い香り。
非常に濃厚でありながら優しく、甘さも交えて優雅に香る。
果実感は、甘さと言うよりも柑橘系の酸味が強調されている。
香り同様、干しブドウの果汁感を感じるが、アタックだけで、余韻はそこまで感じない。
また、味わいは濃厚ではあるが、変化に乏しく、悪くはないが何か物足りない感じ。
柑橘系の酸っぱい感じの酸味はスパイシー感も相乗し、少し強すぎる感じがする。
そのスパイシー感が酸味が落ち着きかけた口を再度刺激する。
そういう意味でも、酸味はもう少し抑えた方がバランスが良いのでは、という感じがした。
渋みは抜栓後はそこまででもないが、時間とともに強くなり、かつ舌をザラザラと刺激をする。
果実感と比べると渋みが強い分、渋みが余計に強調されてしまう。
香りは非常に好みで、樽感と甘味だけではない凝縮された果実感を感じられるのかと期待したが、結果は酸味、渋みが残念な結果であった。
6本3000円の福袋クラスのものにそこまで求めるのは少々筋違いのような気もするが…。
タンドリーチキンのような、スパイシーで個性の強い料理にマッチしそうな気がする。
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