購入場所 |
うきうきワインの玉手箱(こちらから購入可能) |
購入日 |
2017年07月05日 |
購入金額(税込み) |
2030円 |
テイスティング日 |
2018年05月30日 |
ワインデータ:
国名 |
オーストリア |
地域 |
カンプタール |
地区 |
N/A |
ヴィンテージ |
2015年 |
ブドウ品種 |
グリューナー・フェルトリーナー100% |
コメント:
成田国際空港JALファーストクラスラウンジ採用ワイン。
色は比較濃い目のグリーンイエロー。
香りも比較的強めで青い果実の香りとスパイスのニュアンスもかすかに感じる。
香りは様々ななニュアンスが絡み複雑だが、口に含んだ直後は果実の甘さが口一杯に広がる。
同時に少し発泡感すら感じる爽やかな酸味も感じられる。
余韻はキレ良く、スイスイ飲めてしまう。
インプレッション:
外観 |
清澄度 |
輝いている |
色の濃淡 |
濃い |
粘度の高さ |
脚が出来る |
発泡度 |
無し |
気泡大きさ |
無し |
色調 |
グリーンイエロー |
香り |
強さ |
ほどほど |
果実感 |
青りんご、洋梨、ライム、グレープフルーツ |
香辛料 |
バジリコ |
化学臭 |
ミネラル感 |
味わい |
アタック |
滑らか |
甘辛度 |
やや甘口 |
酸味 |
若々しい |
タンニン |
少ない |
![](http://kimura.li/memo/wp-content/uploads/2018/08/IMG_5930-768x1024.jpg)
ヤゲン軟骨、唐揚げ、肉団子などのパワフル系おつまみと合わせたが決して負けることなくなかなかの相性。
甘味、酸味、スパイス感と、色々な要素を持っているだけに、合わせられる食事の幅もかなり広め
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