名前：福盛楼
場所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町191-4 市場通り
地図はこちらからどうぞ
交通手段：みなとみらい線 元町中華街駅 徒歩6分
営業時間：11:00～24:00 無休
また行きたい度：＝☆＝値段とクオリティーの両面から残念な中華料理
外部リンク：福盛楼の食べログへのリンク
備忘録：
（2018/01/15記載）
2018年1月上旬の平日に訪問。
中華街へ行く際は、事前に店を決めることなく、歩いていて何となく気になった店に入ることにしている。
今回は店先に出ているランチメニューに「上海焼きそば」の記載があったこちらの店に入ることにした。
こちらが店舗外観。
週末は非常に混雑する市場通りに位置している。
こちらが店内の雰囲気。
今回は1Fに案内されたが、4人掛けテーブルが4セット、16名が利用できる。
なお、2Fにも席があるよう。
こちらがランチメニュー。
通常であれば左側に記載のある650円のメニューも提供しているが、この日は年始という事もあり、800円の「麺セット」のみの提供。
2名での来店であったので、「蝦そば＋半チャーハン」と「上海焼きそば＋ワンタンメン」のセットを注文。
待つこと7分程度でまずは「半チャーハン」が提供された。
800円ランチは中華街ではそこそこ高い部類に入るが、他の店舗で提供されることの多い「ザーサイ」や「スープ」の提供はなし。
こちらが「半チャーハン」。
見た目はそこそこだが、ボリューム的には「半」ではなく「1/3」程度。
一方、味はコンソメを強めに効かせた油多めのタイプ。
パンチが効いているので、半チャーハンだと少々多いが、これくらいの量であれば丁度良い。
その後、待つこと5分程度で「上海焼きそば」と「蝦そば」が提供された。
こちらが「上海焼きそば」。
量はかなりのもの。
しかし、味が少々残念。
醤油の味が強めに感じられるのだが旨味が少なく、ただ「味が濃い」という印象。
こちらは「上海焼きそば」のセットになっている「ワンタンスープ」。
標準的なサイズのワンタンが3つ入っており、ワンタン自体は肉の味わいにピリリと効いた胡椒のバランスが良い。
ただ、スープにコクが全くなく、醤油をお湯で薄めたような印象。
こちらが「蝦そば」。
具のエビは大ぶりのものが6匹程度入っているのだが、スープの味が残念。
非常に塩辛く、出汁の味わいがあまりしない。
なお、麺は中太のストレートタイプのものを使用。
最後にセットの杏仁豆腐が提供された。
こちらはいたって普通の味わい。
残念ながら久しぶりにクオリティーの低いランチとなってしまった。
また、800円でメインとサイドメニューのみというコスパの悪さも加わり、トータル的に良い印象はなかった。
これで600円程度であればまだ良かったのだが。。。
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