Bistrot a Vin LA-FINA=テイクアウト= (2020/06)


名前Bistrot a Vin LA-FINA

場所:〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-14-17 クレアトール横浜ビルB1F
地図はこちらからどうぞ

交通手段:各線 横浜駅東口 徒歩3分

営業時間:11:00~14:00(月~土)、17:00~24:00(月~木・土・日)、17:00~02:00(金) 無休

また行きたい度:=☆☆☆=レンチン前提のソースとパスタ別盛りのランチは濃い目の味付けで夕食にワインと合わせても楽しめる

外部リンクBistrot a Vin LA-FINAの食べログページへのリンク

備忘録

(2020/06/09記載)
テイクアウト編第四弾。

2020年6月上旬の平日に利用した。
こちらの店舗は以前に夕食の時間帯に利用したことがあり、なかなかコスパの良いお手軽に使えるワインバルという印象であった。
そんななか、昨今の事情によりランチタイムにテイクアウトをやっているのをたまたま店の前を通りかかったときに知り、「500円」ランチの看板に惹かれて利用してみることにした。


こちらが店舗外観。
横浜駅東口から徒歩3分程度の立地と、場所は悪くないのだが店舗が地下のため地上部の入口は少々わかりにくい。
その店先でランチの販売を行っている。


こちらがランチメニュー。
500円のメニューに加えてちょっと具材に凝ったパスタや300円クラスのおつまみ、1000円と少し値段は張るがハンバーグステーキ等なかなかバラエティー。

今回はその中でも名前に惹かれた「ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームパスタ(900円)」と「小海老のアスパラガスのトマトクリームパスタ(700円)」をセレクト。
商品は店先の冷蔵庫に入っており、スタッフの方に取ってもらうスタイル。
今回購入したものはさすがに500円ランチとはいかなかったが、使っている素材からすると致し方なし。


こちらが今回購入したパスタ。
レンジでの加熱が前提となっているスタイル。


また、ソースとパスタが別盛りになっていることもあり、持って帰る間にパスタがのびてしまうという心配もない。


レンジえ温めてから、まずは「ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームパスタ」から頂いた。
一口食べるとしっかりとしたポルチーニ茸の味わいと、それに負けないトリュフの香りも感じられる。
クリームベースの味付けとなっておってり、そこにチーズの濃厚な味わいとピリッと効いた胡椒がアクセントになっている。
ポルチーニ茸以外にもいくつかのキノコが入っており、肉系のトッピングが無いながらもかなり充実したボリューム感のある味わい。


こちらの「小海老とアスパラバスのトマトクリーム」も味わいはとても濃厚。
と比較すると濃厚という味わいではないが、味付けは濃い目。
クリームの風味にトマトの旨味が絡んでおり、そこにアスパラガスの味わいが加わり、アクセントでハーブの風味も感じられる。
小海老もそれなりのサイズのものが6匹程度入っており、アスパラガスも盛りだくさん。

残ったスープは味付けがかなり濃いこともあって、バゲットに絡めて頂きたい。

両方ともパスタというよりはスープパスタという感覚に近く、ソースはさらっとしたタイプで味付けはしっかり濃い目。
パスタもしっかりとアルデンテで仕上げられており、別盛り+レンジ加熱というスタイルもあってか、テイクアウトパスタでありがちなパスタが柔らかくなってしまうこともない。
また、ボリューム感もそれなりにあり、使っている素材や具のたっぷり感から考えると、一つ当たり平均800円という値段もそこまで高いという印象はない。
ソースとパスタが別盛りで、かつレンチン仕様なので、ランチのためにテイクアウトするもよし、そのまま夜ご飯で食べるもよしと、なかなか使い勝手の良いテイクアウトメニューであった。

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Bistrot a Vin LA-FINA西洋各国料理(その他) / 横浜駅新高島駅高島町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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