Casamatta Bianco 2010（ビービーグラーツ）

購入場所：カルディ コーヒーファーム
購入金額：1450円

コメント：
横浜のベイクォーターに入っている店舗を散策中に、たまたま見つけたので購入。
イタリアのコスパワインの造り手として知られているビービー グラーツだけあって、最近はネットでもあまり見かけない。
今回はビアンコという事で、興味本位で購入してみた。

色は若干黄緑のような色が入った若々しい色。
輝きこそ少ないもののが、果実の凝縮を感じるメロンのような色。

グラスに注ぐと華やかで瑞々しい香りが柔らかく香る。
マスカットのような濃厚で甘い果実感に加え、パッションフルーツのような少しピリっとした柑橘の香りも混じる。
爽やかながら、とても甘味があり濃厚な香り。

口に含むと、濃厚な蜂蜜のような甘さを最初に感じる。
甘酸っぱいリンゴのような果実感も感じるが、果実感というよりも、蜂蜜に漬け込んだ果物のようなニュアンスが強い。
インパクトのある口当たりとは裏腹に、後味は非常にすっきりして、甘さのしつこさを感じない。
酸味は決して強いわけではないが、果実感のインパクトが喉を通り過ぎるとしっかりと舌先を軽く刺激する酸っぱさを伴う。
甘味が強めのため、これ位の酸味でも逆に甘みの対局として感じられ、心地よい。

苦味は種子由来のものを確かに感じる。
この苦味は非常にストレートで、用意に白ブドウの果実を想像出来るほど。
液体が喉を通り過ぎると後、その渋さが若干気になると言えば気になるが、そこまで大きなものではない。

イタリアの白にしては、比較的しっかり主張をし、甘さや酸味にも個性がある。
アフターはすっきりとしており、食事との相性はよさそうな感じ。
口当たりが非常にまろやかなのが印象的。
今回は１450円での購入だが、1300円で買えるようであれば、赤のガザマッタと合わせて、
ちょっと高いイタリアのデイリーになりそうな感じ。