Caperucita Tinta NV （カペルチタティンタ）

ワインデータ：

コメント：

まいばすけっとの「安旨ワイン」探しの為に購入。
色は輝きのある深い赤色。脚も思った以上に出ている。
抜栓と同時に辺りに強めの香りが広がる。
その香りは「深み」というよりは「匂い」という雰囲気。
口に含むと甘い果実の味わいが一気に広がる。
その後に酸味と渋み、そして余韻にはわずかにチョコレートのようなニュアンス。
シラーがブレンドされている割には甘さが際立つ。ワインをあまり飲みなれていない人には良いかも知れない。

インプレッション：

フランスで購入したトマトとハーブ入りのサラミがのこっていたのでそちらと合わせて頂いた。
トマトの旨味と甘味の影響か、普通のサラミよりも塩分が少な目に感じ、この味わいが甘口のワインとなかなかのマッチング。
極端に味が特徴的でなければ比較的合わせる料理は選ばない雰囲気。