| 購入場所 |
うきうきワインの玉手箱(こちらから購入可能) |
| 購入日 |
2018年01月21日 |
| 購入金額(税込み) |
839円 |
| テイスティング日 |
2018年02月05日 |
ワインデータ:
| 国名 |
オーストラリア |
| 地域 |
ビクトリア州 |
| 地区 |
N/A |
| ヴィンテージ |
2016年 |
| ブドウ品種 |
シラーズ100% |
コメント:
香りはかなりしっかりとしており、ジューシーな果実感とスパイシーな香辛料が印象的。
香り通りの味わい。
口に含むとジューシーな果実感が広がる。
シラーズのスパイシーさは若干弱いが、ボディーもしっかりとしており、バランスが良い。
これで800円少々であれば非常にコスパが高い。
インプレッション:
| 外観 |
清澄度 |
鮮やか |
| 色の濃淡 |
中庸 |
| 粘度の高さ |
脚が出来る |
| 発泡度 |
無し |
| 気泡大きさ |
無し |
| 色調 |
ガーネット |
| 香り |
強さ |
芳醇 |
| 果実感 |
木苺、ブラックベリー |
| 乾燥果実 |
乾燥イチジク |
| 香辛料 |
胡椒 |
| 味わい |
アタック |
爽やか |
| 甘辛度 |
辛口 |
| 酸味 |
十分な |
| タンニン |
やや強い |

この日は色々とおつまみがあったので、あまり相性を考えずに合わせてみた。
安旨系のジューシーな味わいに軽くシラーのスパイシーさがあるため、あまり食事を選ばずに楽しむ事が出来た。
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