購入場所 |
うきうきワインの玉手箱(こちらから購入可能) |
購入日 |
2018年01月21日 |
購入金額(税込み) |
839円 |
テイスティング日 |
2018年02月05日 |
ワインデータ:
国名 |
オーストラリア |
地域 |
ビクトリア州 |
地区 |
N/A |
ヴィンテージ |
2016年 |
ブドウ品種 |
シラーズ100% |
コメント:
香りはかなりしっかりとしており、ジューシーな果実感とスパイシーな香辛料が印象的。
香り通りの味わい。
口に含むとジューシーな果実感が広がる。
シラーズのスパイシーさは若干弱いが、ボディーもしっかりとしており、バランスが良い。
これで800円少々であれば非常にコスパが高い。
インプレッション:
外観 |
清澄度 |
鮮やか |
色の濃淡 |
中庸 |
粘度の高さ |
脚が出来る |
発泡度 |
無し |
気泡大きさ |
無し |
色調 |
ガーネット |
香り |
強さ |
芳醇 |
果実感 |
木苺、ブラックベリー |
乾燥果実 |
乾燥イチジク |
香辛料 |
胡椒 |
味わい |
アタック |
爽やか |
甘辛度 |
辛口 |
酸味 |
十分な |
タンニン |
やや強い |
この日は色々とおつまみがあったので、あまり相性を考えずに合わせてみた。
安旨系のジューシーな味わいに軽くシラーのスパイシーさがあるため、あまり食事を選ばずに楽しむ事が出来た。
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