名前：はなだこ
場所：〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町9-26 大阪新梅田食道街 1F
地図はこちらからどうぞ
交通手段：各線 梅田駅直結
営業時間：10:00～22:00 無休
また行きたい度：＝☆☆☆＝常に大行列の爆盛りネギとソース＆マヨネーズのコラボが美味しい「ザ・たこ焼き」
外部リンク：はなだこの公式HPへのリンク
備忘録：
（2024/12/28記載）
2024年11月上旬、久しぶりに大阪を訪れた際に来てみた。
こちらのお店は以前にも何度か来た事があり、調べてみると前回の訪問は2015年と、ほぼ10年前。
マヨネーズの上にたっぷりの刻みネギをかけて頂くビジュアル的にも美味しいスタイルのこちらのタコ焼きはなかなか印象的で、梅田駅からのアクセスも良いので行ってみることにした。
＜お店の場所はどこ？＞
店舗の位置的には半休の大阪梅田駅とJRの大阪駅の間というイメージで、梅田駅に隣接している新梅田食堂街の中にある。
こちらのエリアには様々タイプの飲食店が所せましと入居しており、こちらのお店は一番道路側に近いエリアに立ち食いスタイルとして展開している。
大阪梅田駅とJR大阪駅をつなぐ横断歩道があったりとかなり混雑するエリアではあるが、店舗の前には常に大行列が出来ているので恐らく見逃すことはない。
こちらが店舗外観。
たこ焼き店という感じはあまりなく、何となく立ち食い蕎麦のような印象。
＜混雑状況・店内の様子は？＞
この日は週末ではあるが、16時と微妙な時間帯だったので、混んでもたかが知れていると思って向かったのだが大間違いであった。
店に近づくと店舗前に列を作るスペースが無いこともあって、歩道側の高架橋の下に40名程の大行列が目に飛び込んできた。
週末ということで混んでても20名程度と思っていたので大誤算。
客層を見ると日本人もいるが、ほとんどが中国系ということで、恐らくSNS等でバズったのかも知れない。
また、イートインのスペースは8名程度のみが使える広さということもあり悩んでいると、どうやらテイクアウトであればそこまで待たないとのこと。
急遽予定変更してテイクアウトをすることにした。
＜オススメのメニューは？＞
こちらのお店はたこ焼き専門店なので、メニューは当然たこ焼き推し。
そのたこ焼きもシンプルな「たこ焼き」と、ネギの乗った「ネギマヨ」の二種類のみ。
食事のメニューは他には「たこせん」のみで、ビールなども用意されているので、空いている時間帯であればビールを飲みながらたこ焼きをつまむ、という使い方も出来そう。
今回はお目当ての「ネギマヨ 6個（670円）」をテイクアウトした。
なお、タレはソース、ポン酢、だし醤油、塩、スパイシーしおダレから選ぶことが可能だが、やはりここは定番の「ソース」をセレクト。
こちらがメニュー。
以前は8個で620円だったのが今は6個で670円と、まあまあな値上がりだが致し方なし。
なお、混雑時はテイクアウトが優先であることや、店舗近くの通路でテイクアウトしたメニューを食べないような案内も書いてある。
列に並んで待つこと5分くらいで呼ばれ、その後オーダーして待つこと10分弱でたこ焼きが提供された。
こちらが「ネギマヨ」。
絵的にもはやネギしか見えないが、このネギは別の袋に入っての提供となっており、食べる前に自分自身でたこ焼きの上に乗せるスタイル。
こちらのたこ焼きは皮は油でカリっと仕上げてはいるものの薄めということもあってしっとりとしており、中の餡はトロトロのタイプ。
餡はダシがしっかりと効いており、中には生のタコが入っている。
餡に味が付いていることもあって、ソースなど無しでも美味しく食べられるのだが、やはりたこ焼きと言えばソースは必須。
そのソースは甘味が強めのもので、大量のネギの風味とマヨネーズが加わることで「これぞ大阪のタコ焼き」という味わいに仕上がる。
＜まとめ＞
今回はイートインスペースが40名程度の待ちということでテイクアウトをして楽しんだが、以前食べた時とほぼ同じイメージの味わいであった。
テイクアウトの場合は別の袋に入れられているネギを食べる直前に豪快にたこ焼きの上にかけると、もはやたこ焼きが見えなくなるボリューム感。
そのたこ焼きは皮は油でカリっと仕上げてはいるものの薄めということもあってしっとりとしており、中の餡はトロトロのタイプ。
餡はダシがしっかりと効いており、餡に味が付いていることもあってソースなど無しでも美味しく食べられるのだが、やはりこちらのたこ焼きはソースとネギは必須アイテム。
ソースは甘味が強めのもので、大量のネギの風味とマヨネーズが加わることで「これぞ大阪のタコ焼き」という味わいに仕上がる。
今回は夕食が控えていたので2名で6個入りをシェアしたが、小腹が空いた際は普通に1人で6個入りをペロリと平らげられてしまう。
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