購入場所 | うきうきワインの玉手箱(こちらのリンクから購入可能) |
購入日 | 2017年7月5日 |
購入金額(税込み) | 1480円 |
テイスティング日 | 2017年11月4日 |
ワインデータ:
国名 | ニュージーランド |
地域 | マールボロ |
地区 | N/A |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | ソービニヨンブラン100% |
コメント:
トロピカルフルーツ感がかなり強く感じられ、実際の味わいも香りのイメージ同様。
アタックはかなりジューシーかつフルーティー。
余韻はキレ良くバランスも良く、わずかな苦みが全体の味わいを締めている。
焼豚の脂の旨みと比較的良くマッチングする。
インプレッション:
外観 | 清澄度 | 輝いている |
色の濃淡 | 明るい | |
粘度の高さ | 脚が出来る | |
発泡度 | わずか | |
気泡大きさ | きめ細かい | |
色調 | 淡い黄色 |
香り | 強さ | 十分な |
果実感 | マンゴー、パッションフルーツ | |
乾燥果実 | フルーツグミ |
味わい | アタック | 強い |
甘辛度 | やや辛口 | |
酸味 | 爽やか | |
タンニン | 少ない |
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