| 購入場所 | うきうきワインの玉手箱(こちらのリンクから購入可能) |
| 購入日 | 2017年7月5日 |
| 購入金額(税込み) | 1480円 |
| テイスティング日 | 2017年11月4日 |
ワインデータ:
| 国名 | ニュージーランド |
| 地域 | マールボロ |
| 地区 | N/A |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| ブドウ品種 | ソービニヨンブラン100% |
コメント:
トロピカルフルーツ感がかなり強く感じられ、実際の味わいも香りのイメージ同様。
アタックはかなりジューシーかつフルーティー。
余韻はキレ良くバランスも良く、わずかな苦みが全体の味わいを締めている。
焼豚の脂の旨みと比較的良くマッチングする。
インプレッション:
| 外観 | 清澄度 | 輝いている |
| 色の濃淡 | 明るい | |
| 粘度の高さ | 脚が出来る | |
| 発泡度 | わずか | |
| 気泡大きさ | きめ細かい | |
| 色調 | 淡い黄色 |
| 香り | 強さ | 十分な |
| 果実感 | マンゴー、パッションフルーツ | |
| 乾燥果実 | フルーツグミ |
| 味わい | アタック | 強い |
| 甘辛度 | やや辛口 | |
| 酸味 | 爽やか | |
| タンニン | 少ない |







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