名前：ズートンズ 久茂地店
場所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-4-9
地図はこちらからどうぞ
交通手段：ゆいレール 県庁前駅 徒歩5分
営業時間：11:00～20:00(月・水・木・金・土）、11:00～16:00(火・日） 無休
また行きたい度：＝☆☆☆＝アメリカンダイナーのようなオシャレな店内で肉の風味を活かした本格的なホームメイドバーガーをリーズナブルに楽しめる
外部リンク：ズートンズ 久茂地店の食べログページへのリンク
備忘録：
（2022/08/02記載）
2022年7月上旬の週末に那覇を訪れた際の昼食時に利用。
この日は最終便で那覇入りの予定だったのだが、台風の影響もあり確実に那覇に行ける早い時間帯の便に変更したこともあり、那覇到着が13時前。
ホテルのチェックインまで時間もあるのとお腹も空いたので、滞在先近くでランチが出来る店を検索。
肉系が食べたいこともあって色々検索するのだが、行きたいエリアにはお店が無かったり、あったとしても店舗到着時にはランチタイムのラストオーダーを過ぎてしまっていたり、となかなかお店のセレクトに難航していたところ、たまたま見つけたのがこちらのお店。
手作りバンズや自家製燻製ベーコンがウリのようで、滞在先に向かう途中にあるお店なので利用してみることにした。
＜お店の場所はどこ？＞
場所はゆいレールの県庁前駅から徒歩5程度の路地の中にある。
県庁前駅から国際通りへ向かい、国際通りを牧志方面に向かって100メートルほど進んだ一つ目の信号を左側に曲がり、一つ目の交差点を右に曲がった先にお店がある。
雑居ビルの中にカモフラージュしているので、気にして歩かないと見過ごしてしまうかも知れない。
こちらが店舗外観の写真。
派手な装飾はなく、お店の名前が書かれただけで、一見するとハンバーガーショップとはわからない。
路地にあることも影響してか、知らないと入るのにちょっとためらう。
＜混雑状況・店内の様子は？＞
この日は週末の13時過ぎということで、4名掛けのテーブル席が5卓程度、カウンター席が5席程度のトータルキャパ30名弱の店内はほぼ席が埋まっている状況。
来店時に丁度席が空いたこともあり、テーブルが片付くのを待っての入店なので運よく待ち時間が無かったという感じ。
その後は昼食時間も終わったこともあってか少しずつ店内は空いてきたが、それでも14時過ぎまでは出入りが続き、店内は6割程度が埋まっている状況であった。
国際通りからのアクセスも良くオシャレなアメリカンダイナー的な店内ということもあって、地元客・観光客に人気があるようなので、週末の昼食時は早めの来店がオススメ。
こちらが店内の雰囲気。
木の床やシンプルな木のテーブル、丸椅子など、アメリカンな雰囲気を感じさせる店内。
こちらがカウンター席の写真。
様々なポスターが張られており、アメリカンダイナー的な雰囲気になっている。
＜オススメのメニューは？＞
今回は急にこちらのお店に来ることになったのであまり詳しくは調べられなかったのだが、ウリは自家製の燻製ベーコンをはじめ、全てのメニューが自家製であることのよう。
色々見てみると、やはり燻製ベーコンの評判は良く、一番人気はその燻製ベーコンの入った「アボガド自家製ベーコンバーガー」のよう。
ただ、個人的にはシンプルなものが好きなので、オススメの自家製ベーコンの入った一番シンプルな「自家製ベーコンバーガー（960円）」に決定。
他にチーズが入ったものや、いわゆる全部入り的なものなど色々なメニューがあるが、大体のメニューはトッピングとして個別に追加可能なので、お気に入りのセットメニューが無い場合は個別にトッピングで追加するのもあり。
なお、オーダーはハンバーガー単品となっているので、プラス410円もしくは660円でドリンクとポテトのセットも注文も可能。
こちらがこのお店イチオシのアボガド自家製ベーコンバーガー。
その他にも色々な種類のハンバーガーがある。
気に入った組み合わせのバーガーが無いときには一番シンプルなものをオーダーし、個別にトッピングを追加すると事でカスタマイズも可能。
いずれのセットもプラス410円か660円でポテトとドリンクを追加出来る。
オーダー後10分程してまず最初に提供されたのが沖縄と言えばシークワーサー、ということで注文したシークワーサージュース。
比較的しっかりと酸味が感じられ、甘さは控えめなのが嬉しい。
続いて「自家製ベーコンバーガー」が提供された。
バンズの直径はファストフードで提供されているハンバーガーを一回り大きくしたサイズ感で決して小さいという感じはない。
表面はカリッと焼かれているがふわっとした食感はしっかりと残っているタイプで、バンズそのものの生地にバターが練りこまれているのか、リッチな味わいを感じられる。
今回オーダーしたハンバーガーは厚切りの自家製ベーコンが4枚、スライストマトとレタス、それにミートパティとシンプルなメニューではあるが、それぞれのアイテムにそれなりの厚みがあるのでハンバーガー状にするととてもではないが一口ではかじりつけないサイズ。
ということで、まずはイチオシの自家製ベーコンから頂いたが、こんがりと焼けていることもあって香ばしい味わいと共に軽く燻製香も感じられる。
自家製と謳っていることだけあり、丁寧に作られたジューシーな味わいをしっかりと感じられる。
続いてパティを一口かじるが、こちらも表面は軽く焦げ目がついており、肉汁がジュワーっと出るタイプではないが、余計な味付けは一切せずに肉の旨味を楽しませてくれるハンドメイドハンバーガーの王道たる味わい。
ベーコンとパティの肉の濃厚な旨味にアクセントを加えているのがしつこさのない程よい甘味が心地よいバーベキューソース。
トマトのフレッシュな酸とソースの甘味がマッチし、そのコンビネーションがハンバーガーの味わいを引き立ててくれる。
ポテトもウエッジカットタイプのものが添えられており、ケチャップに付けながら頂くとボリューム感的には十分にお腹が満たされるサイズ感。
食いしん坊であればトッピングでミートパティを追加すれば大満足できること間違い無し。
＜まとめ＞
今回はハンバーガーにドリンクを付けたセットをオーダーしたが、それでも1500円程度とホームメイドバーガーのカテゴリーとしてはリーズナブルな金額。
また、肉の味わいを活かしたジューシーなパテと丁寧で濃厚な味わいの自家製ベーコンなどボリューム感たっぷりのバーガーをアメリカンダイナーのようなオシャレな店内で頂けるのもポイントが高い。
国際通りに面したエリアの食事にちょっと飽きた時や、ステーキ・沖縄料理等のコテコテな食事に疲れたときにもオススメの人気な理由がわかるハンバーガーレストランであった。
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ズートンズ 久茂地店 （ハンバーガー / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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