Haras de Pirque 2018（アンティノリ）

ワインデータ：

コメント：
久しぶりにこちらの店に来た際に、30％オフのセールで売られていたので試してみることにした。
色は輝きのある深いブラックチェリーを思わせる濃厚な色合い。
粘度もしっかりとあり、グラスの縁にはゆっくりと脚が出る。
香りはジューシーで甘味のある果実感をしっかりと感じられる。
メインはカシスやブラックベリーなどの黒い果実濃厚ながらもフレッシュな酸を感じさせるような香りだが、そこに胡椒などのスパイス感もしっかりとアクセントとして加わってくる。
アタックは比較的ライトで爽やかな印象。
若干甘酸っぱいと感じられるような爽やかな果実の味わいが口一杯にチャーミングに広がる。
中盤からは若干渋みを伴う凝縮された果実感のボディーが加わり、味わいに厚みを加えてくる。
余韻は比較的シャープでキレがよく、少しシラーを思わせるようなスパイスのニュアンスが口の中に残る。
カベルネソーヴィニヨンの厚みと渋みをしっかりと感じられつつニューワールドらしいジューシーさと程よいパンチのあるコスパワイン。
＜アルコール度数13%＞

インプレッション：

この日は既に夕食を済ませてしまっていたので、無難にナッツと合わせた。
ワインだけで楽しむと少々ボリューム感が強めに感じるので、ナッツと合わせることでちょうど良いバランス感を保つことができる。
時間の経過とともに渋みがしっかりと感じられるようになってくるので、シンプルにサーロインステーキやハンバーガーなどと合わせてみても面白いかも知れない。
＜マリアージュ指数：3可もなく不可もなし＞