名前：ザボン 海老名SA上り店
場所：〒243-0418 神奈川県海老名市大谷南5-1-1 東名高速道路海老名SA上り
地図はこちらからどうぞ
交通手段：東名高速海老名SA上り
営業時間：24時間無休
また行きたい度：＝☆☆☆＝王道のこってり九州系豚骨ラーメンを手軽にSAで頂けるありがたいお店
外部リンク：ザボン 海老名SA上り店の食べログページへのリンク
備忘録：
（2020/05/15記載）
2020年4月下旬休日に訪問。
所要で高速道路で移動していた際に、ちょうどお昼時に海老名付近を通過することもあって、手軽にサッと昼食を済ませるべくサービスエリアを訪問。
普段は利用客で賑わうSAだが、タイミング的に利用客は普段の半分程度というイメージ。
いくつかの店舗は休業していたが、サービスエリア内のフードコートは全店営業中。
色々見てみたが、久しくラーメンを食べていなかったのでこちらの店で食べてみることにした。
こちらが店舗外観。
黒基調ということもあってか、あまり「ラーメン屋」感は感じられない。
写真向かって右側でお会計とオーダーを済ませ、呼び鈴をもらって待つスタイル。
呼び鈴が鳴ったら写真中央から料理の受け渡しを行い、最後は写真左側のエリアに食器を返却するという、いたって一般的なフードコートのスタイル。
メニューは店先に表示されている。
色々あったが、今日はお腹もすいていることもあって、「ネギラーメン＋ミニ豚飯セット（980円）」を試すことにした。
通常は1100円らしいので、120円分お得のよう。
こちらがフードコートのテーブルエリア。
テーブルは片側が椅子、片側がソファースタイルになっているので子連れでも安心して利用できる。
さて、待つこと3分程度で呼び鈴が鳴ったので料理を受け取りに行った。
こちらが「ネギラーメン」。
白濁したスープの上には、ネギラーメンらしくネギが山盛り。
そこに海苔と薄くスライスされたチャーシューが2枚トッピングされている。
ネギラーメンなので当たり前といえば当たり前だが、それにしてもこのネギの量は半端ない。
ネギ好きにはたまらないボリューム感。
スープだが、見た目の通り、九州系の濃厚な味わいのスープ。
ただし、脂感は少なく獣臭さもほぼないので、あの独特の香りやがっつりとした脂感が苦手な人でも気兼ねなく飲むことができる。
焦がしネギの風味もアクセントになっている。
そのスープに合わせる麺は九州系らしくストレートの細麺。
デフォルトでもやや硬めに仕上げられており、小麦粉の風味をしっかりと感じられるもの。
セットの「ミニ豚飯」はミニといっても普通のご飯茶碗にたっぷりとご飯が盛られている。
豚バラ肉を炙って甘めのタレを絡めたもの。
ボリューム感はかなりあり味わわい的にも悪くはないが、いわゆる切り落としチャーシューを使ったチャーシュー丼を想像していたが、文字通り豚丼という感じであった。
お手軽に九州トンコツラーメンを食べられるのは非常にありがたく、今回は時期柄もあるが店舗での待ちは無し、フードコート自体の客入りも少なくストレスフリーで食べることができたが、普段の週末はフードコート自体も常に混雑しているので、店舗の待ち時間もさることながらまずはフードコートの座席の確保から気にしないといけないのが少々大変ではある。
「ザボン」に関連する投稿はこちらからまとめてご覧になれます
ザボン 海老名SA上り店 （ラーメン / 厚木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
Leave a Reply