| 購入場所 | いちやまマート(こちらから購入可能) |
| 購入日 | 2018年04月28日 |
| 購入金額(税込み) | 1566円 |
| テイスティング日 | 2018年04月30日 |
ワインデータ:
| 国名 | 日本 |
| 地域 | 山梨県 |
| 地区 | 勝沼地区 |
| ヴィンテージ | N/V |
| ブドウ品種 | 甲州100% |
コメント:
山梨県に行った際に、地元酒にこだわって買ったうちの1本。
色はつややか、脚もでる、見た目は濃そうなワイン。
しかし香りはかなり独創的。
フルーツ系の香りは少なくわずかに酸味。
他は漬物のべったら漬けのような香りが強い。
味わいも独特。
ワインというよりも葡萄酒という言葉がぴったり。
インプレッション:
| 外観 | 清澄度 | 輝いている |
| 色の濃淡 | 中庸 | |
| 粘度の高さ | 脚が出来る | |
| 発泡度 | 無し | |
| 気泡大きさ | 無し | |
| 色調 | 淡い黄色 |
| 香り | 強さ | ほどほど |
| 果実感 | レモン | |
| 微生物 | ブリオッシュ |
| 味わい | アタック | 滑らか |
| 甘辛度 | やや甘口 | |
| 酸味 | 適度な | |
| タンニン | 少ない |







Leave a Reply