名前：白鳳新館
場所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町191-9-1
地図はこちらからどうぞ
交通手段：みなとみらい線 元町中華街駅 徒歩6分
営業時間：11:00～24:00 無休
また行きたい度：＝☆☆☆＝優しい味付けでボリュームたっぷりリーズナブルな中華料理
外部リンク：白鳳新館の食べログへのリンク
備忘録：
（2018/06/03記載）
2018年5月中旬の週末の昼に訪問。
週末ランチの定番の中華街に久しぶりに行くことにした。
今回はワンコインをテーマに食べる店を探したが、週末という事もあってかワンコインの店はあまり見つからず。
色々歩いて探してみた結果、店先にランチメニューが出ているこちらの店を発見。
こちらの店先に出てた看板。
ギリギリワンコインのメニューもある。
店構えもいわゆる中華街の中華料理店という感じで、いわゆる「安かろう不味かろう」という雰囲気はなし。
訪れた時間は週末の11時半頃。
店内は3割程度の客入りでその後もそこまで客足が急に増えるという感じはなく、退店した分入店するという感じであった。
今回はワンコインというテーマではあったが、結局「上海風焼きそば（600円）」と、「鶏とカシューナッツ炒めランチ（600円）」を注文。
ランチメニューにはザーサイとスープとご飯と杏仁豆腐が付いてくる。
ご飯はデフォルトだとかなり大盛り。
ザーサイはピリ辛だがそこまで濃い味ではなく、スープも比較的すっきりとした味わい。
しばらくすると鶏とカシューナッツ炒めがが提供された。
中くらいの皿にたっぷりと盛られ、2名でシェアするのに十分な量。
オイスターソースやうま味調味料系の味わいはしっかりと感じるが、塩分は控えめ。
その後10分弱で上海風焼きそばも提供された。
こちらは一品料理という事もあり、かなり大き目の皿にたっぷりと盛られている。
バランス的には麺よりも野菜やトッピングの方が多いというようなイメージでかなりボリューム感がある。
若干焦げ目のある麺に、こちらも同様に塩分控えめの優しい味わい。
油は少々多めだが、味わいが優しいという事もあってかボリューム感たっぷりでも比較的スイスイと食べられてしまう。
こちらはデザートの杏仁豆腐。
若干香料の味わいが強めで個人的には好みではなかった。
ワンコインではなかったが、コストパフォーマンスはかなり高い。
また、味わいも他店舗と比較するとマイルドで優しい味わいなので、濃い口好きには物足りないかも知れないが、旨味はしっかりとあるのでリーズナブルに美味しい料理でお腹一杯になりたいときにオススメ。
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