名前：くらすわ レストラン
場所：〒392-0027 長野県諏訪市湖岸通り3-1-30
地図はこちらからどうぞ
交通手段：JR中央本線 上諏訪駅 徒歩8分
営業時間：11:00～15:00、17:30～21:00（木～月）、11:00～15:00（火） 毎週水曜日
また行きたい度：＝☆☆☆＝長野県産食材を使った料理を楽しめる諏訪湖ビューのオシャレなレストラン
外部リンク：くらすわ レストランの公式HPへのリンク
備忘録：
（2024/06/18記載）
2024年5月上旬の休日に諏訪湖エリアを訪れた際に利用。
この日は諏訪湖エリアにある酒蔵を複数訪問予定で、その前の昼食として色々お店をセレクト。
とんかつや蕎麦などの有名店は事前にピックアップしていたものの、大人数でも利用できるそれなりにオシャレなお店を探していたところこちらのお店がヒットした。
＜お店の場所はどこ？＞
店舗は諏訪湖の右岸エリアにある。
公共交通機関でのアクセスはJR中央本線の上諏訪駅から徒歩となり、今回は車でお店に向かったがナビで目的地設定すれば迷う事なく店舗までたどり着ける。
なお、高速道路でアクセスする場合は中央道の諏訪インター、岡谷インターいずれからもほぼ同距離に位置するので、東京方面からのアクセスであれば諏訪インター、長野・名古屋方面からのアクセスであれば岡谷インターを使うのが良さそう。
駐車場は店舗の裏側にあるので、店舗前に出ているPのマークを目印に建物裏へ回ると50台程度の大きな駐車場がある。
こちらが店舗正面からの写真。
本店ということで、1Fは物販やベーカリーが、2Fにはレストランが入っている。
こちらが建物裏側の駐車場エリアからの写真。
裏側からも建物にアクセスできる出入口がある。
なお、建物3Fは屋上として開放されており、天気が良ければ目の前に諏訪湖が広がるちょっとした穴場的な絶景スポット。
＜混雑状況・店内の様子は？＞
今回は連休中の13時、かつ大人数での利用ということもあり店内は満席。
人数を登録し発券機にてチケットを発券して案内まで待つ必要があった。
レストランは2F全てを使っているが、座席をゆとりをもって配していることもあり、かなり広めなエリアながら2～4名掛けのテーブル席が30卓程度、キャパとしては100名弱という印象。
建物の構造が特徴的なこともあり、2方向がガラス張りとなっており、窓側席がアサインされれば眼下には諏訪湖ビューが広がるオシャレな雰囲気となっている。
最終的に待つこと20分程度で店内に案内されたが、我々の後も数組が待っているという状況であった。
週末は事前に予約してからの来店がオススメ。
店内はモノトーンを基調としたモダンな雰囲気。
開口部が多く、眼下には諏訪湖が広がるとてもオシャレな空間になっている。
諏訪湖と反対側の席は逆に開口部が一面のみで、落ち着いた雰囲気となっている。
＜オススメのメニューは？＞
今回はランチの利用であったが、ランチタイムはアラカルトメニューはなく、サラダバーがセットになった3種類のメニューから選ぶスタイル。
色々気にはなったのだが、今回は信州産の豚を使った「くらすわ特製信州十四豚のカレー（1860円）」をセレクト。
なお、プラス100円で大盛りにもできるよう。
こちらがメニュー。
アラカルトメニューはなくサラダバーがつくメニューが3種類のみととてもシンプル。
こちらがサラダバーエリア。
葉物野菜は全て長野県産という地産地消を意識した品揃え。
生野菜以外にはキャベツやニンジンのピクルス、フライドポテトなどもある。
そしてわさび菜などのしゃぶしゃぶ野菜として食べる葉物野菜もある。
パンコーナーでは焼きたてのフォカッチャや食パン、胡麻くるみパンなどが準備されている。
そして、スープバーも用意されている。
なお、こちらのドリンクバーは別料金となる。
サラダバーで一通りの野菜を盛り付け食べているとタイミングよく料理の提供が始まった。
サラダバーは葉物野菜以外にも浅漬けやフライドポテトも提供されていることもあり、それなりにボリューム感が出る。
また、焼きたてのフォカッチャなどもあるので、メインの料理と合わせて頂くと視覚的にも満足できる。
こちらが「くらすわ特製信州十四豚のカレー」。
オシャレなビジュアルのカレーはこちらの店の雰囲気に良くマッチする。
肝心の味わいだが、一口目は甘味を強く感じられるもの。
トマトや味噌のような甘味を感じられる一方で、しばらくするとしっかり辛味やスパイス感を感じられる特徴的な味わい。
比較的サラッとした口当たりで濃厚なコクを楽しむタイプではないが、逆に好き嫌いがあまり出ない万人受けするタイプ。
＜まとめ＞
今回は事前リサーチなく「大人数で入れるレストラン」というキーワードで探してみたが、結果的には諏訪湖ビューを楽しみながらオシャレに食事を頂くという雰囲気のお店であった。
ランチタイムはサラダバーが付く3種類のメインから選ぶというというスタイルになっているが、そのサラダバーが意外と充実している。
4種類程度ある生野菜は全て長野県産、他にはピクルスであったりしゃぶしゃぶ野菜などがあり、野菜以外のメニューとしてフライドポテトやパン、スープも準備されている。
今回メインとして選んだカレーはトマトや味噌のような甘味を感じられる一方で、しばらくするとしっかり辛味やスパイス感を感じられる特徴的な味わいではあるものの、比較的サラッとした口当たりで濃厚なコクを楽しむタイプではく、逆に好き嫌いがあまり出ない万人受けするタイプの味わいであった。
ランチで2000円とリーズナブルな金額ではないが、諏訪湖の湖畔という立地やオシャレな店内の雰囲気を考えれば決して高いという金額ではない。
蕎麦やトンカツなどのご当地メニューも良いが、ちょっとオシャレにランチをしたいというようなシチュエーションで使えそうな店であった。
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くらすわ レストラン （フレンチ / 上諏訪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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