ベッカライ徳多朗 (2019/04)

2019年4月23日 admin 国内食, 神奈川県, 食 0

名前：ベッカライ徳多朗

場所：〒225-0004 神奈川県横浜市青葉区元石川町6300-7
地図はこちらからどうぞ

交通手段：東急田園都市線　たまプラーザ駅　徒歩約30分（車での来店が無難）

営業時間：09:00～18:00（月・木・金）、07:00～18:00（土・日）　毎週火曜日・水曜日

また行きたい度：＝☆☆☆＝香ばしく焼き上げられた数々のパンをイートインで頂けるオシャレベーカリーカフェ

外部リンク：ベッカライ徳多朗の食べログへのリンク

備忘録：

（2019/04/23記載）
2019年4月下旬の週末に訪問。
この日は朝食用のパンを買いに当初は石川町のブラフベーカリーに行く予定だったが、折角なので新規開拓を、という事で横浜市内で探してみた結果、評判が良さそうなので行くことにした。

場所は公共交通機関ではなかなかアクセスしにくいところ。
最寄駅を強いて言えば田園都市線のたまプラーザ駅だが、それでも歩いたら30分はかかる場所。

こちらが店舗外観。
場所が場所だけに駐車場は10数台分完備している。
今回は休日の10時過ぎに訪れたが、待つことなくすぐに駐車することが出来た。
また、あざみ野方面から行く際は、店舗隣がローソンなのでその看板を目印にするとよい。

また、10:00～17:00の時間限定ではあるが「青葉グリーンファーム」と題して神奈川野菜の直売所が店先にもある。

さて店内だが、入ると右側がベーカリーコーナー、左がイートインコーナーとなっている。

いずれの場合もこちらのレジでお会計を済ませる。
レジの上にはイートインコーナーのメニューが掲示されている。
店内で販売されているパン以外に、パニーニやスープ、さらにはコーヒー等も購入する事が出来る。
また、早朝限定でトーストのメニューなどもあるので、週末の朝に散歩がてら訪れるのもよさそう。

こちらがイートインコーナー。
ゆったりとした造りでパンを食べながらコーヒーを楽しむのにはもってこい。

そしてベーカリーコーナはセルフサービスのものもあれば、店員さんに頼んで取ってもらうショーケースのものもある。

こちらはセルフサービスのコーナー。
食パン類が充実している。

こちらはショーケースコーナー。
ドーナツ等の菓子パンが陳列されている。

今回は初めての訪問という事で定番どころのパンとオススメどころを買おうと思っていたのだが、行った時間が中途半端だったのかほぼ品切れ。
という事で、店先で見て美味しそうなパンをいくつかピックアップ。

まずは定番の「塩パン（130円）」。
もっちりでしっかりとバターが効いた味わい。
塩の風味よりもバターの風味が強く、もっちり生地で作ったクロワッサンという印象。

そしてこちらは「豆のカレーパン（240円）」。
普通のカレーパンだと生地は揚げたものが多いが、こちらの生地は薄めでカリっと焼き上げられたタイプ。
中のカレーは水分少な目でスパイスが効いているが、辛いという印象はなく辛いものが苦手な人でも食べられるタイプ。
中の餡がかなりしっかりと入っているので一つ食べればかなりの満腹感。

こちらも定番の「クルミパン（210円）」。
大と小があるが、今回は初めてなので小を購入。
かなりしっかりと焼き上げられており、クラストはフランスパンのような食感と味わい。
クラムには若干酸味があり、生地にもボリューム感がある。
このクラストの食感とクラムのわずかな酸味、クルミの味わいはなかなか病みつきになる。

ショーケースの中にあった何種類かのドーナツのうち、今回は「シナモンドーナツ（200円）」を購入。
かなりもっちりとした食感に仕上げられており、手でちぎるのにもしっかりと力を入れないと切れない。
フワフワというよりも他のパン同様にモチモチ感が強く、そこまでギトギト感もなくシナモンの味わいも嫌味が無い程度。