| 購入場所 |
クイーンズ伊勢丹(こちらから購入可能) |
| 購入日 |
2019年02月20日 |
| 購入金額(税込み) |
1080円 |
| テイスティング日 |
2019年02月20日 |
ワインデータ:
| 国名 |
チリ |
| 地域 |
N/A |
| 地区 |
N/A |
| ヴィンテージ |
2018年 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨンブラン100% |
コメント:
名門バロンフィリップロスチャイルドがチリで作るワイン。
通常は1300円のところ、セールで1000円で販売していたので購入した。
色はクリアで淡いグリーンイエロー。
粘性もそれなりにある。
香りはソーヴィニヨンブランらしい青い果実感をしっかりと感じる。
果実感が中心でとてもジューシーな印象。
味わいも果実同様にボリューム感がある。
口に含むとフレッシュで厚みのある果実感をたっぷりと感じられる。
その味わいはピーチやグレープフルーツのような印象。
その後、爽やかな酸味を感じ、程よい余韻と共に抜けていく。
しっかり冷やしてグビグビ飲みたいワイン。
1000円であれば安旨系ワインとしてストックしておきたいところ。
インプレッション:
| 外観 |
清澄度 |
輝いている |
| 色の濃淡 |
淡い |
| 粘度の高さ |
涙が出来る |
| 発泡度 |
無し |
| 気泡大きさ |
無し |
| 色調 |
グリーンイエロー |
| 香り |
強さ |
十分な |
| 果実感 |
青りんご、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ |
| 味わい |
アタック |
心地よい |
| 甘辛度 |
やや辛口 |
| 酸味 |
適度な |
| タンニン |
穏やか |
キムラ的おすすめ度(5点満点)
★1点 ☆0.5点 |
味わい |
★★★ |
| コスパ |
★★★★☆ |
| 総評 |
★★★★ |

今日は夕食を既に済ませていたのでナッツをつまみながら飲んだ。
味わいがかなり強めなので、しっかりとした料理と合わせるよりもおつまみ系と合わせたい。
夏であればバーベキューでぐいぐい飲んでも面白そう。
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