Feotto dello Jato 2008（フェオット・デッロ・ヤト）

購入場所：Enoteca online
購入金額：945円

コメント：
I.G.T.シチリアでネロダヴォーラとサンジョヴェーゼという、イタリアイタリア的なワイン。
通常は1500円程度で販売しているようだが、よりどりみどり10本以上で1本945円という太っ腹なセールの時にまとめて14本買った中の1本。

価格帯、生産地、ブドウ種類からして、果実感たっぷりでガバガバ飲めるような味わいを想像していたが、さにあらず。

もちろん、溢れるような果実感は健在だが、それに加えて肉厚なボディー、しっかりとした渋味等、単なる「食事のお供」的なワインではなく、料理を引き立てつつしっかり自己主張するようなワイン。

写真では分かりにくいが、和風ダシのスペアリブと合わせた。
かつお等の魚がメインの和風ダシとハチミツを味付けに使っているので相性が心配だったが、思ったより悪くは無かった。
ただ、このワインと合わせるなら、和風ダシではない普通のスペアリブの方が良いかも知れない。