| 購入場所 |
ギャラリエラファイエット |
| 購入日 |
2018年06月17日 |
| 購入金額(税込み) |
14.5ユーロ |
| テイスティング日 |
2018年06月17日 |
ワインデータ:
| 国名 |
フランス |
| 地域 |
コートドプロヴィンス |
| 地区 |
N/A |
| ヴィンテージ |
2017年 |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ60%、サンソー25%、シラー15% |
コメント:
フランス訪問時、高級食料品デパートのギャラリエラファイエットのワインコーナーで見つけた一本。
日本での正式流通はなさそう。
色はサーモンピンクながら、若干黄色のニュアンスも見え隠れする。
香りは果実の甘味が強めで酸味のニュアンスは弱い。
アタックは柔らかく、最初は甘い果実感が口一杯に広がるが、やがてそこに爽やかな酸味が追いかけてくる。
インプレッション:
| 外観 |
清澄度 |
輝いている |
| 色の濃淡 |
濃い |
| 粘度の高さ |
脚が出来る |
| 発泡度 |
無し |
| 気泡大きさ |
無し |
| 色調 |
サーモンピンク |
| 香り |
強さ |
十分な |
| 果実感 |
マンゴー、パイナップル、ライチ |
| 味わい |
アタック |
滑らか |
| 甘辛度 |
やや辛口 |
| 酸味 |
十分な |
| タンニン |
適度 |

生ハムやチーズの盛り合わせに合わせたが、良い意味でお互いを邪魔せず楽しむことが出来る。
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