購入場所 |
ギャラリエラファイエット |
購入日 |
2018年06月17日 |
購入金額(税込み) |
14.5ユーロ |
テイスティング日 |
2018年06月17日 |
ワインデータ:
国名 |
フランス |
地域 |
コートドプロヴィンス |
地区 |
N/A |
ヴィンテージ |
2017年 |
ブドウ品種 |
グルナッシュ60%、サンソー25%、シラー15% |
コメント:
フランス訪問時、高級食料品デパートのギャラリエラファイエットのワインコーナーで見つけた一本。
日本での正式流通はなさそう。
色はサーモンピンクながら、若干黄色のニュアンスも見え隠れする。
香りは果実の甘味が強めで酸味のニュアンスは弱い。
アタックは柔らかく、最初は甘い果実感が口一杯に広がるが、やがてそこに爽やかな酸味が追いかけてくる。
インプレッション:
外観 |
清澄度 |
輝いている |
色の濃淡 |
濃い |
粘度の高さ |
脚が出来る |
発泡度 |
無し |
気泡大きさ |
無し |
色調 |
サーモンピンク |
香り |
強さ |
十分な |
果実感 |
マンゴー、パイナップル、ライチ |
味わい |
アタック |
滑らか |
甘辛度 |
やや辛口 |
酸味 |
十分な |
タンニン |
適度 |
生ハムやチーズの盛り合わせに合わせたが、良い意味でお互いを邪魔せず楽しむことが出来る。
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