Cave de Tain Crozes Hermitage 2016 （カーヴ ド タン）

ワインデータ：

コメント：

カルフールでクローズエルミタージュが山積み、かつ1000円弱で売っていたので思わず買ってみた。
色は、輝きがありつつも非常に濃い。
香りは果実感よりもスパイス感が最初に強く感じられる。
その後、熟した濃厚な果実感も感じられるようになる。
アタックは強め。
しっかりとした果実感の重さとスパイスで主張してくる。
が、思ったほど余韻は長くなくキレがいい。
翌日は前日よりもまろやかさを感じられるようになった。
そして、スパイシーさも引き続きしっかりと感じられる。

インプレッション：

同じくカルフールで購入したソーセージやフォアグラパテなどと合わせて頂いた。
ソーセージは塩分がかなり濃く、フォアグラも濃厚な味わいで、これらにスパイシーな口当たりがしっかりマッチする。
チーズなどとの相性も悪くないが、やはりある程度しっかりとしたものでないとワインに負けてしまう感じはある。