G.Prieur Bourgogne Pinot Noir 2015 （Gプリウール）

ワインデータ：

コメント：

比較的若いビンテージという事で色はまだ輝きがあるが、ピノにしてはかなり濃いめ。
抜栓直後の香りはいまいち弱かったが、時間と共に強さが増してくる。
ピノ独特の香りに加えて、軽いスパイス感も少しアクセントになってる。
若いビンテージという事もあってか、酸味がかなり際立っている。
個人的な好き嫌いは比較的でそうな味わい。

インプレッション：

フランスのスーパー「Franprix」の店先でローストされているチキンと合わせて頂く。
塩気が強くスパイスがしっかり効いているチキンに若々しいピノの酸味がなかなかマッチする。