名前:森谷商店 元町本店
場所:〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
地図はこちらからどうぞ
交通手段:JR神戸線 元町駅から徒歩3分
営業時間:09:00~19:00 無休
また行きたい度:=☆☆☆☆=店先で購入できる揚げ物を食べながらの中華街散歩がオススメ
外部リンク:森谷商店 元町本店の公式HPへのリンク
備忘録:
(2019/03/17追記)
2019年3月下旬の週末に神戸を訪れた際に確認したが、2019年1月下旬から店舗改装のため仮店舗で営業との事。
かつて店舗として営業していた場所は作業柵に囲われており、改装作業の間は同じビルの4Fにて営業するとのこと。
店の場所自体は変わっていないが、1Fではなく4Fに一時的に移っているので利用する際は要注意。
(2018/11/15記載)
2018年10月下旬の週末、所要で神戸に行った際に再訪。
今回はホテルオークラ神戸に宿泊予定ということで、空き時間を利用して中華街までふらふらと散歩と軽食を兼ねて繰り出してみた。
その際に折角ならばという事で少しだけ足を伸ばしてこちらの店までやってきた。
こちらは店舗外観。
写真では見にくいが、店舗に沿って奥の方に列が出来ている。
14時過ぎという中途半端な時間であったためか、行列は数名程度と週末にしては非常に空いていた。
こちらがテイクアウトのメニュー。
この他にも店内では神戸牛や冷凍の揚げ物メニュー等を販売している。
並んで3分程度でテイクアウト用の窓口まで進んだ。
こちらで実際に揚げたてのメニューを見て注文する。
今回は定番の「ミンチカツ(130円)」と「ヘレカツ(150円)」を注文。
たまたま空いていた店の前のベンチで頂いた。
こちらは「ヘレカツ」。
コロッケのように割って食べることが出来ないので切った写真は撮れなかったが、一口大のサイズながら厚みもしっかりとある豚ヒレ肉。
衣は薄めでサクサク、肉は柔らかすぎず程よい食感で1個でも十分にお腹が満たされるボリューム感。
そしてこちらが「ミンチカツ」。
パリっと揚げられており、衣はしっかり固さがあり手でつかんでも形が崩れない。
半分に割ると、中からはトロっとした餡が出てくる。
こちらはしっかりと胡椒で味付けされた肉の味わいと、ジャガイモ等の旨味が感じられサクサクとした衣との相性も抜群。
味付けもしっかりとされているので、ソース無しでも十分に美味しく頂ける。
店先でテイクアウトできる揚げ物類は冷凍の状態で店舗内でも売っており、地元民が買っていく姿もちらほら。
冷凍品をお土産で買って帰るのは難しいが、同店舗のHPでも通販しているので、帰宅後にお取り寄せしてみるのも良いかも知れない。
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