購入場所 |
Trader Joe’s |
購入日 |
2018年04月04日 |
購入金額(税込み) |
5.99ドル |
テイスティング日 |
2018年04月05日 |
ワインデータ:
国名 |
アメリカ |
地域 |
カリフォルニア |
地区 |
N/A |
ヴィンテージ |
2016年 |
ブドウ品種 |
ソーヴィニヨンブラン100% |
コメント:
香りは控えめながら、グレープフルーツなパイナップルなどの果実感を中心としてソーヴィニヨンブランとわかる特徴がある。
一口飲むとジューシーで濃厚、かつ甘味のある果実感が一気に口に広がる。
酸味は若干サワー感を伴い、余韻にも果実の甘さを比較的長く感じる。
ただ、飲み続けると少々しつこさを感じなくもない。
翌日は香りはあまり変わらないが、味わいは柔らかみが増した。
前日のようなしつこさもなく、翌日の方が飲みやすいといえば飲みやすい。
また、酸味もサワーな感じから柔らかい酸味に変わっている。
ただ、これ以上時間を空けると味が無くなるような印象を受けた。
アメリカで購入すると6ドル程度なのでデイリーワインとして常備しておきたいが、日本国内では残念ながら流通なし。
インプレッション:
外観 |
清澄度 |
透明 |
色の濃淡 |
濃い |
粘度の高さ |
脚が出来る |
発泡度 |
わずか |
気泡大きさ |
きめ細かい |
色調 |
レモン色 |
香り |
強さ |
控えめ |
果実感 |
グレープフルーツ、パパイヤ、マンゴー |
味わい |
アタック |
滑らか |
甘辛度 |
やや辛口 |
酸味 |
爽やか |
タンニン |
少ない |
この日はワイン以外にもトレーダージョーズで色々買ったので、その中のミックスナッツと合わせて頂いた。
やはりワインとナッツはの組み合わせは完璧すぎる。
Leave a Reply