名前：森谷商店 元町本店
場所：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
地図はこちらからどうぞ
交通手段：JR神戸線 元町駅から徒歩3分
営業時間：09:00～19:00 無休
また行きたい度：＝☆☆☆☆＝店先で購入できる揚げ物を食べながらの中華街散歩がオススメ
外部リンク：森谷商店 元町本店の公式HPへのリンク
備忘録：
（2018/06/05追記）
2018年5月下旬に神戸中華街を再び訪れる機会があり、こちらの店の前を通過した。
前回は休日ではあったが昼前の早い時間に行ったこともあり、待ち時間は10名3分ほどであったが、今回はこのような状況。
週末の16時頃になると揚げ物を買って自宅に帰る地元民や新幹線・空港に向かう前の小腹を満たす観光客でかなりごった返している。
週末に行くのであればやはり開店直後がオススメ。
（2018/02/04記載）
2018年1月下旬の週末、所要で神戸に行った際に利用。
週末を利用しての神戸訪問だが、特に観光をする予定もなかったので、三宮周辺を数時間で食い倒れ出来るツアーを知人に組んでもらった。
この日は中華街を中心に計4店舗を廻ったが、ルートの都合上まずはこちらのお店からスタート。
元町駅から中華街方面に向かう途中にある。
こちらは店舗外観だが、外観からは「精肉店」であることがわかる。
神戸牛を取り扱うだけあり、贈答用に用意されているものは流石にお値段高め。
とはいえ、普通のデパート等で買うよりは安い気がする。
店内には自宅用の肉も量り売りしているので、持ち運び時間が長くなければこちらでお土産として購入して帰るのもありかもしれない。
今回はお肉の購入ではなく、店先で売られている揚げ物の購入が目的なので、店内には入らず店先に出来ている列に並ぶ。
お店に着いたのが10:50頃。
揚げ物の販売は10:30からなので、開店20分にしてこの混雑。
列には10数名並んでいたが、待つこと5分程度で購入出来た。
チキンカツ・豚カツ・コロッケなどがあったが、今回は「ミンチカツ（130円）」を注文。
こんがりきつね色に揚げられたカツは揚げたてなので熱々。
中は比較的レアな状態で、ペースト感を感じる仕上がり。
肉の脂感と旨味が良く感じられ、胡椒がアクセントになっている。
柔らかめに仕上がった餡とカリカリに揚げられた衣の対比がとても良い。
なお、店先で販売している揚げ物は冷凍のままでの購入の可能。
その場合は、店先の列に並ばずに店内で直接購入とのこと。
神戸と言えば「神戸牛」だけにこちらの店で生肉や冷凍コロッケを購入して持ち帰りたいところだが、どうしても保温の問題が出てきてしまう。
そんな旅行者向けにネット通販もやっているので、リピートする際はそちらを利用するの一つの方法。
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