名前：萱沼製パン
場所：〒403-0005 山梨県富士吉田市上吉田3496-1
地図はこちらからどうぞ
交通手段：富士急線 富士山駅 車で10分程度
営業時間：8:00～18:00 毎週日曜
また行きたい度：＝☆☆☆☆＝シンプルなメニューと家庭的な味わいが優しいパン
外部リンク：萱沼製パンの食べログへのリンク
備忘録：
2016年7月下旬、グルメ系サイトで富士吉田のレストラン等を探していた所、この店がリストアップされたので行ってみることにした。
場所はかなり分かりにくく、かつ道路が細いので行く際には注意が必要。
この辺りは走り慣れているはずなのに、幹線道路から脇道に入る所でまず間違い、そしてさらにそこから細い路地に入る所でも危うく通り過ぎかけた。
赤富士通りから脇道に入る際は「BOOKS KATOH」の看板を目印にすると分かりやすい。
その後はこの看板を目印に更に路地に入っていく。
今回は車幅1860mmクラスのSUVで行ったが、この路地に入るときはかなり気を使った。
この路地を50メートル程走ると開けた場所に出るので、そこに車を停めて店内へ。
お店自体は一見するとパン屋さんには見えない。
が、店内に入ると陳列棚には食パンとメロンパンが、レジカウンターにはその食パンを使ったサンドイッチのメニューが記載されている。
今回は初の訪問ということもあり、メロンパンとピーナッツサンド、クリームミックスサンドを購入した。
食パンだが、多くのレビューの通り確かにとてもふわふわであった。
一方の耳は固くは無いが比較的シッカリとした食感で、このコントラストがパン自体のフワフワさをより一層際立たせているのかもしれない。
また、ピーナッツサンドに塗られている自家製のピーナッツクリームは甘さが強めに主張している。
小学校の頃に食べたようなピーナッツクリームを連想させるような味わい。
クリームミックスに使われているカスタードクリームと生クリームの比較的甘めで、なんとなく子供の頃に戻ったような気分にさせてくれる。
メロンパンは周りがサクサク、中は食パン同様にフワフワの食感であった。
お値段も決して高くなく、ちょっとしたおやつや週末の朝にコーヒーとともに頂くのには持って来いの味わいのパン。
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