| 購入場所 |
カルディ（こちらから購入可能） |
| 購入日 |
2019年01月25日 |
| 購入金額（税込み） |
997円 |
| テイスティング日 |
2019年01月25日 |
ワインデータ：
| 国名 |
チリ |
| 地域 |
N/A |
| 地区 |
N/A |
| ヴィンテージ |
NV |
| ブドウ品種 |
シャルドネ85%、ピノノワール15% |
コメント：
1000円以下の泡、お得感に惹かれて購入。
色はクリアで輝きのある淡いグリーン。
瓶内二次発酵ではない為、泡は少々粗っぽさがある。
香りは甘味が先行し、わずかに香ばしいパンのようなニュアンスもある。
味わいは香り同様に甘味が先行する。
パイナップルやマンゴーのような果実の甘味を力強く感じる。
その後に程よい酸味がその甘味を洗い流す。
泡は見た目よりはクリーミーで量も十分。
1000円で購入出来るならデイリーで備えたい泡。
インプレッション：
| 外観 |
清澄度 |
透明 |
| 色の濃淡 |
淡い |
| 粘度の高さ |
涙が出来る |
| 発泡度 |
ほどほど |
| 気泡大きさ |
大きい |
| 色調 |
グリーンイエロー |
| 香り |
強さ |
ほどほど |
| 果実感 |
パパイヤ、マンゴー |
| 乾燥果実 |
フルーツグミ |
| 微生物 |
焼きたてのパン |
| 味わい |
アタック |
爽やか |
| 甘辛度 |
辛口 |
| 酸味 |
適度な |
| タンニン |
少ない |
チキンピタパと合わせた。
ケチャップをかけたが、チキンのあっさりした味とケチャップの甘味との相性は良い。
ただ、チーズのような濃口な味は若干苦手なのかも知れない。
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